La haute saison est souvent un marathon pour les hôteliers : des journées qui s’allongent, un rythme effréné, des équipes sur le pont, et un établissement qui tourne à plein régime. Mais, quand l’intensité retombe, la tentation est grande de simplement souffler, et vous auriez tort de penser que cela n’est pas mérité ! Mais cette période post-saison est aussi une étape clé : un moment de transition, précieux pour capitaliser sur l’expérience passée et préparer l’avenir.
Avant de se projeter, il est essentiel de jeter un regard en arrière.
Cette analyse n’est pas seulement comptable : elle révèle vos points forts et vos points faibles, et vous offre des axes de réflexions afin de consolider votre activité. C’est aussi le moment d’écouter vos équipes, celles et ceux qui ont vécu la saison au quotidien, n’hésitez pas à leur demander un retour terrain. C’est l’équipe qui côtoie le client, qui gère les outils et logiciels au quotidien, qui se rend compte des limites de ces derniers (ou pas !).
Passez tout au crible : channel manager, PMS, OTAs, solutions connectées, outils de communication interne… Ont-ils réellement fluidifié vos opérations ? Ont-ils aidé vos équipes à gagner du temps ou, au contraire, créé des frictions ?
La période post-saison est parfaite pour prendre ce recul et se demander si vos équipements technologiques sont toujours adaptés.
Comme dit plus tôt, derrière chaque saison réussie, il y a des femmes et des hommes qui se sont mobilisés sans compter. Leur offrir reconnaissance, repos et écoute est fondamental. Cela peut passer par un simple mot de remerciement personnalisé, une rencontre conviviale ou un temps de débrief collectif.
Valoriser les équipes, c’est aussi leur donner la parole sur les outils et méthodes utilisés : ce sont souvent eux qui savent le mieux ce qui a fonctionné… et ce qui mérite d’être amélioré. Vos équipes sont à l’origine de l’ADN de votre établissement !
Même si l’activité ralentit, la basse saison peut devenir un terrain d’opportunités :
Cette dynamique vous permet de maintenir un certain niveau d’activité tout en donnant une nouvelle image de votre établissement : plus polyvalent, plus ancré dans son territoire. De plus, tester de nouvelles offres en basse saison vous permettra de bien cadrer vos projets et d’éviter les mauvaises surprises pendant le rush de la haute saison.
C’est maintenant qu’on construit la saison suivante. Les travaux d’entretien ou de rafraîchissement déco trouvent plus facilement leur place dans les agendas. Le site web peut être actualisé avec de nouvelles photos, et les contenus optimisés pour le référencement. Les équipes peuvent aussi se former à de nouvelles pratiques ou outils.
C’est également un moment idéal pour réfléchir aux solutions et outils qui accompagneront votre hôtel l’an prochain. Changer de fournisseur, voir un PMS en version démo, comparer des alternatives… Autant d’actions qu’il est difficile d’envisager en plein cœur de la haute saison. Mieux vaut anticiper, pour aborder le prochain pic d’activité avec des outils fiables et des équipes déjà formées.
Enfin, la post-saison ne doit pas être synonyme de silence. C’est une belle occasion de partager les coulisses de l’hôtel, de remercier les clients de leur fidélité, ou de teaser les nouveautés à venir. Une newsletter, quelques posts sur les réseaux sociaux ou une mise en avant d’offres spéciales permettent de garder le lien et d’entretenir la relation.
La période qui suit la haute saison n’est pas une fin, mais une transition. Elle offre un double avantage : recharger les batteries et préparer l’avenir. Bilan, reconnaissance, nouvelles offres, communication, mise à jour des outils : autant de leviers qui transforment une trêve en véritable tremplin.
Et si cette année, vous profitiez de ce moment unique pour aligner vos équipes, vos projets… et vos logiciels, afin d’aborder la prochaine saison avec sérénité et confiance ?
Et à ceux, pour qui la haute saison va commencer… un article sort bientôt pour vous accompagner dans vos décisions stratégiques !
